Makaron Lubella Nitki 10 jaj (jaja przepiórcze) 250g

Zagotuj wodę, 1 l na 100 g makaronu. Posól według uznania. Do gotującej się wody wrzuć porcję makaronu Lubella Jajeczna. Gotuj około 5 minut. Od czasu do czasu zamieszaj. Ugotowany makaron odcedź i przelej zimną wodą. 

Składniki:  

mąka makaronowa pszenna, jaja przepiórcze 8,6% (10 jaj na 1 kg mąki), przyprawa: kurkuma.